Workshops in der Eventküche Thüringen

Kochen, probieren, gemeinsam genießen: In der Eventküche in Thüringen wird Ihr Team zum Küchenteam. Unser Profi-Setup, frische Zutaten und ein erfahrenes Team sorgen dafür, dass aus guten Rezepten echte Erlebnisse werden. Sie rühren, schneiden, brutzeln und lernen dabei Techniken, die zu Hause genauso funktionieren wie in der Profiküche.

Ob mediterrane Aromen, echte Thüringer Klöße, feines Gebäck oder ein kreatives Firmenevent. Unsere Workshops verbinden Genuss mit Wissen und schaffen Momente, über die man gern spricht. Sie kochen aktiv mit, naschen währenddessen und genießen anschließend in entspannter Ruhe.

Sie planen ein Kochevent mit Kolleginnen und Kollegen, Freunden oder Ihrer Familie. Gern beraten wir Sie und finden das passende Format. Nutzen Sie für Ihre Anfrage das Kontaktformular.

Unsere Workshop-Angebote

Entdecken Sie vielfältige Koch- und Backerlebnisse für Gruppen, Firmen und Schulen. Über das Menü gelangen Sie direkt zum passenden Workshop.

Mediterana

Mediterrane Küche voller Aromen

ca. 4 Stunden | ab 12 Personen | 85 € pro Person

Kloß-Workshop

Das Geheimnis der Thüringer Klöße

ca. 4 Stunden | ab 12 Personen | 75 € pro Person

Backen

Plätzchen- oder Stollen-Workshop

ca. 4 Stunden | ab 12 Personen | 55 € pro Person

Firmenfeiern

Teambuilding mit Geschmack

Individuelle Dauer | flexible Gruppengröße | Preis auf Anfrage

Kids

Workshops für Kinder und Jugendliche

ca. 3 Stunden | ab 12 Teilnehmern | Preis auf Anfrage

MediteranaMediterraner Kochworkshop

Schwelgen Sie in Urlaubserinnerungen und bereiten mit unserem Küchenteam mediterrane Leckereien zu. Freuen Sie sich auf tolle Aromen, herrliche Speisen, exzellente Weine und natürlich das „Dolce Vita“.

Das Buffet wird in unserer Profiküche aufgebaut, sodass schon während des Kochens genascht werden kann. Anschließend können Sie und Ihre Gäste an Stehtischen in unserer Profiküche die Köstlichkeiten genießen. Natürlich ist es auch möglich, im Restaurant gemeinsam an einer Tafel die selbstgekochten Speisen zu essen.

Dauer: 4 Stunden

Kosten: 85 € pro Person für Workshop, selbst gekochte Speisen

Teilnehmer: mindestens 12 Personen

Kloß-WorkshopDas Geheimnis der Thüringer Klöße

Das einst Arme-Leute-Essen bietet geschichtlich und geschmacklich einiges. Für die Thüringer sind die „echten Thüringer Klöße“ die Krönung der Kartoffel.

So beschreibt das Zitat „Ein Sonntag ohne Klöße verlöre viel an seiner Größe“ das Traditionsgericht am besten. Erleben Sie die traditionelle Thüringer Küche in angenehmer Atmosphäre. Der Kloß-Workshop weiht Sie in die Geheimnisse und Kultur der Herstellung der Klöße ein. Unter der kompetenten Anleitung unseres Küchenteams reiben, pressen, schneiden und kochen Sie gemeinsam die Kartoffeln, um daraus im Laufe des Abends Ihre Thüringer Klöße zu zaubern. Während der Zeit, in der Ihre Klöße im Wasserbad garen, nehmen Sie Platz an der für Sie eingedeckten Tafel. Dort werden Ihnen die 3 Gänge Kloßmenüs serviert. Bei einem Gläschen Wein oder Bier können Sie den Abend in gemütlicher Runde ausklingen lassen.

Dauer: 4 Stunden

Kosten: 75 € pro Person für Workshop, 3-Gang-Menü inkl. selbst zubereiteter Klöße.

Teilnehmer: mindestens 12 Personen

BackenPlätzchen- oder Stollen-Workshop

Unter der kompetenten Anleitung unseres Küchenchefs wird der Teig gerollt, geknetet und gebacken. Es werden ca. vier verschiedene Sorten Plätzchen gebacken oder nach einem Original-Rezept ein Stollen hergestellt.

Naschen natürlich ausdrücklich erwünscht. Die Abholung der Plätzchen und Stollen erfolgt am nächsten Werktag.

Dauer: 4 Stunden

Preis: 55 € pro Person für Workshop, Plätzchen und Stollen

Teilnehmer: mindestens 12 Personen

FirmenfeiernAlle Jahre wieder

Sie möchten Ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern oder Ihren Geschäftspartnern für die gute Zusammenarbeit danken und sie mit einer originellen Feier überraschen. Am Ende sitzen Sie wieder gemeinsam traditionell am Tisch und es kommt keine Stimmung auf. Kennen Sie das?

Begeistern Sie dieses Jahr mit der Eventküche Thüringen. Werden Sie in unserer Profiküche aktiv: Zaubern Sie mit Ihrem Team echte Thüringer Klöße oder tauchen Sie gemeinsam in die Geheimnisse der italienischen Küche ein. In der Eventküche Thüringen brutzeln, schnippeln, caramelisieren und garnieren Sie Ihre Köstlichkeiten und genießen diese anschließend in gemütlicher Runde. Erleben Sie einen unvergesslichen und geschmacksreichen Abend mit uns.

Dauer: Individuell

Preis: auf Anfrage

Teilnehmer: flexible Gruppengröße

KidsKinder- und Jugendangebote

Nehmt an einem unserer Workshops teil und erlebt, wie man in kurzer Zeit Wissen mit viel Spaß erweitern kann. Gewinnt mehr Selbstbewusstsein und seid stolz auf Eure erlernten Fähigkeiten.

Alkoholfreie Mixgetränke

In diesem Workshop lernst du die Welt der alkoholfreien Mixgetränke kennen. Ein erfahrener Barkeeper zeigt dir, wie du aus verschiedenen Säften, Sirups und weiteren Zutaten kreative Mixgetränke herstellst.

Du lernst die Ausstattung einer Bar kennen, machst dich vertraut mit dem Equipment einer Bar und wirst in viele Geheimnisse der Cocktailwelt eingeführt.

Ob gerührt, gemixt oder geschüttelt: Es wird auf jeden Fall ein spannender und interessanter Workshop für dich.

Inhalte:

  • Kennenlernen verschiedener alkoholfreier Mixgetränke
  • Werkzeuge eines Barkeepers
  • Grundkenntnisse des Mixens
  • Rezepte und Besonderheiten
  • Herstellen deiner eigenen Mixgetränke
  • Kreative Dekorationen für deinen Drink
  • Verkostung

Dauer: ca. 3 Stunden

Preis pro Teilnehmer: nach Absprache

Durchführung: mindestens 12 Teilnehmer

Raffiniertes zur Party

In diesem Workshop lernst du, wie du einfach und schnell kleine Köstlichkeiten für deine nächste Party zauberst. Es muss nicht immer teuer sein. Aus einfachen Zutaten zauberst du leckere Snacks, die deine Gäste begeistern.

Inhalte:

  • Canapèes und Co.
  • Leckere Häppchen kreativ angerichtet
  • Obst und Gemüse dekorativ geschnitzt
  • Tipps und Tricks aus erfahrener Hand
  • Verkostung der vielen Leckereien

Dauer: ca. 3 Stunden

Preis pro Teilnehmer: nach Absprache

Durchführung: mindestens 12 Teilnehmer

KontaktErleben. Lernen. Genießen.

Sie möchten mit Kolleginnen, Freunden oder der Familie an einem Workshop teilnehmen? Wir stellen Ihnen passende Angebote zusammen und beraten Sie zu den Terminen, Inhalten und Gruppengrößen.